10 marzo 2012

Bocadillos de navidad - recetas de cocina

recetas de cocina



Ingredientes:

1.Sardinas en tomate
2. Chorizo
3. Cebolla picada finamente
4. Aceite
5. Orégano molido

Preparación:

1. se pone a freír el chorizo, a fuego muy bajo y con muy poco aceite.
2. Mientras tanto, se pica la cebolla muy finamente
3. Después, mientras el chorizo se fríe, a las sardinas se les quita la piel, se parten a la mitad y se les extrae el esqueleto.
4. Ya que tenemos solo la carne de las sardinas, se pone en un refractario y se le vacía el caldo de las mismas.
5. Una vez que el chorizo está cocido, se retira del fuego y se vacía la cebolla, se pone una pizca de sal y se le incorpora la sardina.
6. Se mezcla todo muy bien y se le añade orégano molido. Antes de rellenar las tortas, se deja reposar un rato la mezcla.
7. El pan ideal son chapatas de tamaño pequeño; se parten a la mitad, se les quita un poco de migajón y se rellenan.
8. Ya rellenados los bocadillos se deben dejar reposar toda la noche, en una canasta tapada con una manta de cielo preferentemente.
9. Al día siguiente, las tortas se ponen en el horno para que el pan se tueste.

OTROS USUARIOS HAN BUSCADO:
recetas de cocina, receta cocina, gastronomia, nuevas recetas, cocina receta, gastronomias, nuevas recetas de cocina, imagenes de cocina, juegos de cocina, cocina.








recetas de cocina



Ingredientes:

1.Sardinas en tomate
2. Chorizo
3. Cebolla picada finamente
4. Aceite
5. Orégano molido

Preparación:

1. se pone a freír el chorizo, a fuego muy bajo y con muy poco aceite.
2. Mientras tanto, se pica la cebolla muy finamente
3. Después, mientras el chorizo se fríe, a las sardinas se les quita la piel, se parten a la mitad y se les extrae el esqueleto.
4. Ya que tenemos solo la carne de las sardinas, se pone en un refractario y se le vacía el caldo de las mismas.
5. Una vez que el chorizo está cocido, se retira del fuego y se vacía la cebolla, se pone una pizca de sal y se le incorpora la sardina.
6. Se mezcla todo muy bien y se le añade orégano molido. Antes de rellenar las tortas, se deja reposar un rato la mezcla.
7. El pan ideal son chapatas de tamaño pequeño; se parten a la mitad, se les quita un poco de migajón y se rellenan.
8. Ya rellenados los bocadillos se deben dejar reposar toda la noche, en una canasta tapada con una manta de cielo preferentemente.
9. Al día siguiente, las tortas se ponen en el horno para que el pan se tueste.

OTROS USUARIOS HAN BUSCADO:
recetas de cocina, receta cocina, gastronomia, nuevas recetas, cocina receta, gastronomias, nuevas recetas de cocina, imagenes de cocina, juegos de cocina, cocina.







1 comentario:

Bienvenidos

En Recetas de cocinax, les compartiremos las mejores recetas de las gastronomías Hispanas, Esperando que sea de su total agrado