10 marzo 2012

Cuadritos de queso y espinaca - recetas de cocina

recetas de cocina


Ingredientes:

Batir en un recipiente grande:
- 6 cucharadas de harina integral
- 6 cucharadas de leche en polvo
Añadir:
- 1/2 kg de espinacas frescas picadas
- 1/2 kg de ricotta (2 tazas) o panir
- 200 g de queso cheddar rallado (2 tazas)
- 1/2 cucharadita de sal
- 6 cucharadas de fécula de maíz
Cubrir con:
- 3 cucharadas de germen de trigo

Preparación:
verter en un recipiente de horno de unos 20 x 30 cm, y espolvorear con germen de trigo. Dejar coce a horno moderado y sin tapar durante unos 45 minutos. Cortar en cuadrados antes de servir. Es todo, muy simple... suerte.




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Ingredientes:

Batir en un recipiente grande:
- 6 cucharadas de harina integral
- 6 cucharadas de leche en polvo
Añadir:
- 1/2 kg de espinacas frescas picadas
- 1/2 kg de ricotta (2 tazas) o panir
- 200 g de queso cheddar rallado (2 tazas)
- 1/2 cucharadita de sal
- 6 cucharadas de fécula de maíz
Cubrir con:
- 3 cucharadas de germen de trigo

Preparación:
verter en un recipiente de horno de unos 20 x 30 cm, y espolvorear con germen de trigo. Dejar coce a horno moderado y sin tapar durante unos 45 minutos. Cortar en cuadrados antes de servir. Es todo, muy simple... suerte.




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