10 marzo 2012

Ensalada de apio y piña a la mexicana

recetas de cocina


Ingredientes:
1.4 ramos de apio
2.½ piña
3.1 pepino grande
4.Tres mangos
5.Limón al gusto
6-Chile piquín con sal al gusto
7.2-3 cucharaditas de azúcar
8.5 cerezas verdes



Preparación:

Paso 1: Limpiar bien el apio y picar en un término medio, igual que se pica la piña, el pepino y los mangos. Poner todos juntos en una fuente grande y añadir el limón, el Chile piquín y el azúcar. Si se quiera más Light, se puede sustituir las cucharaditas de azúcar por 5 sobres de Splenda o Canderel (edulcorante).

Paso 2: Se adorna con tallos largos de apio, rebanadas en media luna de mango formando una flor y alrededor de la ensalada se ponen medias rebanadas de piña formando un muro.



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3.1 pepino grande
4.Tres mangos
5.Limón al gusto
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Preparación:

Paso 1: Limpiar bien el apio y picar en un término medio, igual que se pica la piña, el pepino y los mangos. Poner todos juntos en una fuente grande y añadir el limón, el Chile piquín y el azúcar. Si se quiera más Light, se puede sustituir las cucharaditas de azúcar por 5 sobres de Splenda o Canderel (edulcorante).

Paso 2: Se adorna con tallos largos de apio, rebanadas en media luna de mango formando una flor y alrededor de la ensalada se ponen medias rebanadas de piña formando un muro.



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