25 octubre 2012

Cacerola de pollo y chile verde

Cacerola de pollo y chile verde


Una forma diferente de elaborar el pollo, es la receta del día de hoy, con una muy variada gama de ingredientes elaboramos una receta fácil de hacer, que es un entremés y el nombre de la receta es Cacerola de pollo y chile verde, espero les guste.

Ingredientes:

4 tazas de pollo cocido y desmenuzado
tazas de salsa verde para enchiladas
1 taza de crema de pollo condensada, sin diluir (300 ml)
1 recipiente de crema agria (225 gr)
1 lata de chiles verdes picados en escabeche (120 gr)
½ taza de aceite  vegetal
12 tortillas de maíz
tazas de queso de su predilección


Preparación:

Primero calentar el horno a 160ºC. Engrasar un refractario, combinar el pollo, la salsa, la crema de pollo, la crema agria en un sarten, cocer y revolver a fuego medio-alto

Caliente el aceite en un sarten profundo, freír las tortillas justo hasta que se suavicen, escurrir en toallas de papel, poner 4 tortillas en  el fondo del refractario. Colocar encima una capa con 1/3 de la mezcla del pollo y 1/2 taza de queso, repita las capas en dos ocasiones mas

Hornear de 15 a 20 minutos o hasta que el queso se derrita y todo este caliente para servir y disfrutar esta receta facil

Nota Rinde para 6 porciones


  • bazingaW
  • 25 octubre 2012

Cacerola de pollo y chile verde


Una forma diferente de elaborar el pollo, es la receta del día de hoy, con una muy variada gama de ingredientes elaboramos una receta fácil de hacer, que es un entremés y el nombre de la receta es Cacerola de pollo y chile verde, espero les guste.

Ingredientes:

4 tazas de pollo cocido y desmenuzado
tazas de salsa verde para enchiladas
1 taza de crema de pollo condensada, sin diluir (300 ml)
1 recipiente de crema agria (225 gr)
1 lata de chiles verdes picados en escabeche (120 gr)
½ taza de aceite  vegetal
12 tortillas de maíz
tazas de queso de su predilección


Preparación:

Primero calentar el horno a 160ºC. Engrasar un refractario, combinar el pollo, la salsa, la crema de pollo, la crema agria en un sarten, cocer y revolver a fuego medio-alto

Caliente el aceite en un sarten profundo, freír las tortillas justo hasta que se suavicen, escurrir en toallas de papel, poner 4 tortillas en  el fondo del refractario. Colocar encima una capa con 1/3 de la mezcla del pollo y 1/2 taza de queso, repita las capas en dos ocasiones mas

Hornear de 15 a 20 minutos o hasta que el queso se derrita y todo este caliente para servir y disfrutar esta receta facil

Nota Rinde para 6 porciones


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En Recetas de cocinax, les compartiremos las mejores recetas de las gastronomías Hispanas, Esperando que sea de su total agrado