05 octubre 2012

Pan de Maíz a la dominicana

Receta de pan de maiz a la dominicana
Pan de maiz a la Dominicana

Los panes de maíz es una tradición en República Dominicana que data de hace bastante tiempo su elaboración por las madres dominicanas. Su uso mayormente es para ser brindado como un aperitivo en eventos ocasionales, como cumpleaños, visitas no esperadas. También es utilizado como merienda por los niños en los colegios. Su preparación tiene una duración de 1 hora y con la receta que te mostraremos a continuación de 12 porciones. 

Ingredientes necesarios para cocinar Pan de Maíz a la dominicana:

2 Tazas de harina de maíz
1 ½ Tazas de harina de trigo
1 Cucharadita de polvo de hornear
½ Cucharadita de canela en polvo
2 Tazas de azúcar
1/8 Cucharada de sal
2 Barras de mantequilla, derretida
2 Latas de leche evaporada de 315g
3 Huevos, ligeramente batidos

Preparación de los Panes de maíz:

1. Combine los ingredientes secos.

2. Incorpore el resto de los ingredientes y mezcle con movimientos envolventes.

3. Vierta la mezcla en un molde enmantequillado.

4. Lleve al horno precalentado a 350 F (180 C) por espacio de 45 minutos.

5. Déjelos refrescar y luego sírvalos.
  • bazingaW
  • 05 octubre 2012

Receta de pan de maiz a la dominicana
Pan de maiz a la Dominicana

Los panes de maíz es una tradición en República Dominicana que data de hace bastante tiempo su elaboración por las madres dominicanas. Su uso mayormente es para ser brindado como un aperitivo en eventos ocasionales, como cumpleaños, visitas no esperadas. También es utilizado como merienda por los niños en los colegios. Su preparación tiene una duración de 1 hora y con la receta que te mostraremos a continuación de 12 porciones. 

Ingredientes necesarios para cocinar Pan de Maíz a la dominicana:

2 Tazas de harina de maíz
1 ½ Tazas de harina de trigo
1 Cucharadita de polvo de hornear
½ Cucharadita de canela en polvo
2 Tazas de azúcar
1/8 Cucharada de sal
2 Barras de mantequilla, derretida
2 Latas de leche evaporada de 315g
3 Huevos, ligeramente batidos

Preparación de los Panes de maíz:

1. Combine los ingredientes secos.

2. Incorpore el resto de los ingredientes y mezcle con movimientos envolventes.

3. Vierta la mezcla en un molde enmantequillado.

4. Lleve al horno precalentado a 350 F (180 C) por espacio de 45 minutos.

5. Déjelos refrescar y luego sírvalos.

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