12 octubre 2012

Pasta a la divina

Pasta a la divina
pasta

Las pastas son siempre muy solicitadas por las personas en los restaurantes, pero puedes realizarlo en tu casa, apenas toma 30 minutos hacerla y se sirve a 6 personas.

Ingredientes necesarios para cocinarla:
1 libra de pasta (penne o coditos) hervidos al dente con
1 tableta de caldo de pollo
1 sobe de crema de cebolla
1 lata de leche evaporada de 315g
½ libra de queso gouda lonjeado
1 cucharada de mantequilla
1 taza de queso parmesano, rallado Como prepara la pasta divina

1. Prepara la crema de cebolla reemplazando el agua por la leche evaporada.

2. Mezcle bien la crema con la pasta.

3. Vierta una capa de pasta en un molde refractario en mantequillado, cúbrala con la mitad del queso gouda.

4. Vierta otra capa de pasta y finalmente cubra con el resto del queso gouda. Rocíe con el queso parmesano y lleve al horno para gratinar.

5. Retire del horno y sirva caliente.
  • bazingaW
  • 12 octubre 2012

Pasta a la divina
pasta

Las pastas son siempre muy solicitadas por las personas en los restaurantes, pero puedes realizarlo en tu casa, apenas toma 30 minutos hacerla y se sirve a 6 personas.

Ingredientes necesarios para cocinarla:
1 libra de pasta (penne o coditos) hervidos al dente con
1 tableta de caldo de pollo
1 sobe de crema de cebolla
1 lata de leche evaporada de 315g
½ libra de queso gouda lonjeado
1 cucharada de mantequilla
1 taza de queso parmesano, rallado Como prepara la pasta divina

1. Prepara la crema de cebolla reemplazando el agua por la leche evaporada.

2. Mezcle bien la crema con la pasta.

3. Vierta una capa de pasta en un molde refractario en mantequillado, cúbrala con la mitad del queso gouda.

4. Vierta otra capa de pasta y finalmente cubra con el resto del queso gouda. Rocíe con el queso parmesano y lleve al horno para gratinar.

5. Retire del horno y sirva caliente.

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