16 octubre 2012

Pollo dorado con salsa griega


Pollo dorado con salsa griega

El dia de hoy les traemos una receta facil para rica cena, con base en el pollo y al estilo Griego esta receta
que no tiene dificultad al realizar, les acompañara en una rica velada

El nombre de esta receta es, Pollo dorado con salsa griega, esperamos que sea un éxito, entre sus familiares y pase a formar parte del recetario personal.


Ingredientes:

Pollo:

4 Pechugas de pollo sin hueso (½ kilo)
3/4 cucharadita de oregano seco
¼ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta negra
Aceite en aerosolo

Salsa:

1 Pepino chico, sin las semillas y bien picado
3 cucharadas de menta fresca picada
2 cucharadas de cebolla morada picada finamente
cucharadas de jugo de limon
½ cucharada de ralladura de la cascara de un limon
1 pizca de sal
1 pizca de hojuelas de pimienta roja
30 gramos de queso feta desmoronado con tomates deshidratados y albahaca


Preparacion:

Combinamos en un recipiente todos los ingredientes de la salsa, exceptuando el queso, Sazonamos ambos lados del pollo con el orégano la sal y la pimienta.

Calentar un sarten anti adherente a fuego medio-alto. Rociamos ambos lados del pollo con el aceite en aerosol y cocinamos por al rededor de 5 minutos de cada lado o hasta que el pollo se vea totalmente cocido

Por ultimo para terminar, Agrege el queso a la salsa, revolviendo bien, y sirva junto al pollo


Nota: Rinde para hasta 4 porciones
  • bazingaW
  • 16 octubre 2012


Pollo dorado con salsa griega

El dia de hoy les traemos una receta facil para rica cena, con base en el pollo y al estilo Griego esta receta
que no tiene dificultad al realizar, les acompañara en una rica velada

El nombre de esta receta es, Pollo dorado con salsa griega, esperamos que sea un éxito, entre sus familiares y pase a formar parte del recetario personal.


Ingredientes:

Pollo:

4 Pechugas de pollo sin hueso (½ kilo)
3/4 cucharadita de oregano seco
¼ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta negra
Aceite en aerosolo

Salsa:

1 Pepino chico, sin las semillas y bien picado
3 cucharadas de menta fresca picada
2 cucharadas de cebolla morada picada finamente
cucharadas de jugo de limon
½ cucharada de ralladura de la cascara de un limon
1 pizca de sal
1 pizca de hojuelas de pimienta roja
30 gramos de queso feta desmoronado con tomates deshidratados y albahaca


Preparacion:

Combinamos en un recipiente todos los ingredientes de la salsa, exceptuando el queso, Sazonamos ambos lados del pollo con el orégano la sal y la pimienta.

Calentar un sarten anti adherente a fuego medio-alto. Rociamos ambos lados del pollo con el aceite en aerosol y cocinamos por al rededor de 5 minutos de cada lado o hasta que el pollo se vea totalmente cocido

Por ultimo para terminar, Agrege el queso a la salsa, revolviendo bien, y sirva junto al pollo


Nota: Rinde para hasta 4 porciones

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